Description
Diese Hawaiianischen Quesadillas mit Käse sind ein wahrer Genuss für die ganze Familie. Die Kombination aus schmelzendem Mozzarella, zartem Putenschinken und süßen Ananasstücken bringt tropisches Flair auf deinen Tisch. In nur 30 Minuten zubereitet, sind sie perfekt für geschäftige Wochentage oder gemütliche Familienabende.
Ingredients
Scale
- 4 große Weizentortillas
- 2 Tassen geriebener Mozzarella-Käse
- 1 Tasse gewürfelter gekochter Putenschinken
- 1 Tasse Dosenananasstücke (abgetropft und trocken getupft)
- 1/2 Tasse gewürfelte rote Paprika
- 1/4 Tasse fein gehackte rote Zwiebel
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1 Teelöffel Olivenöl (zum Kochen)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie oder Koriander zum Garnieren (optional)
Instructions
- Alle Zutaten vorbereiten: Putenschinken, Paprika und Zwiebel klein schneiden.
- Eine große Pfanne auf mittlerer Hitze erhitzen und Olivenöl hinzufügen.
- Eine Tortilla in die Pfanne legen und 1/2 Tasse Mozzarella gleichmäßig darauf verteilen.
- Putenschinken, Ananasstücke, Paprika und Zwiebel darauf gleichmäßig verteilen.
- Mit Knoblauchpulver, Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
- Eine weitere Portion Mozzarella darüber streuen und die Tortilla vorsichtig zusammenfalten.
- Die Quesadilla ca. 3-4 Minuten braten, bis sie goldbraun ist, dann umdrehen und die andere Seite braten.
- Nach dem Braten kurz auf einem Küchentuch abtropfen lassen und in Stücke schneiden.
- Warm servieren und nach Belieben garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 450
- Sugar: 6 g
- Sodium: 720 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 48
- Fiber: 4
- Protein: 24
- Cholesterol: 60