Description
Wenn du ein einfaches und köstliches Dessert suchst, das die ganze Familie begeistert, ist dieser Apfelkuchen vom Blech genau das Richtige für dich! Mit saftigen Äpfeln, cremigem Pudding und knusprigen Streuseln wird er schnell zum neuen Liebling in deiner Rezeptsammlung. Perfekt für geschäftige Wochentage oder fröhliche Familientreffen!
Ingredients
Scale
- 450 g Mehl
- 150 g kalte Butter
- 2 Eier (Größe L)
- 140 g Zucker
- 7–8 säuerliche Äpfel (z.B. Elstar oder Boskop)
- 1 Päckchen Vanillepudding (zum Kochen)
- 1,25 L Milch
Instructions
- Ofen auf 180 °C vorheizen.
- Mürbeteig aus Mehl, kalter Butter, Zucker, Eiern und einer Prise Salz herstellen; 30 Minuten kühlen.
- Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden; mit Zitronensaft vermengen.
- Pudding nach Anleitung zubereiten und abkühlen lassen.
- Teig auf einem Backblech ausrollen, Äpfel gleichmäßig verteilen, Pudding darüber geben und mit Streuseln bedecken.
- Ca. 45-50 Minuten backen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (100 g)
- Calories: 270 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 38 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg